15-16 января в Израиле пройдет крупнейшая сельскохозяйственная выставка, посвященная еврейскому празднику Ту би-шват — Новому году деревьев.
Сельское хозяйство в долине Арава стало символом достижений Израиля. 23-й год подряд проходят выставки в этом районе. Они привлекают тысячи израильтян и гостей Святой Земли. Специалисты продемонстрируют агро-технологии для теплиц, системы орошения, поделятся разработками в сфере выращивания культур в пустыне под палящим солнцем.
Арава – это пример того, как сельское хозяйство процветает там, где вы меньше всего этого ожидаете. Около 800 семей, которые живут в 7 общинах, участвуют в различных сельскохозяйственных процессах. 40 млн. кв метров обрабатываемой пустыни способны производить 150 000 тонн овощей. Это продукция в основном предназначена для экспорта в Европу, США и Россию, и составляет около 60% от общего объема экспорта свежих овощей из Израиля.
